Domande e curiosità sul benessere

Curiosità

Quali vitamine sono necessarie per mantenersi in salute?

In assoluto non esiste una vitamina più importante di un’altra: tutte svolgono ruoli fondamentali per il corretto funzionamento dell’organismo. La vitamina D per ossa e sistema immunitario, la vitamina C per difese e azione antiossidante, le vitamine del gruppo B per energia e sistema nervoso.

Come ci segnala una carenza il nostro organismo?

L’organismo cerca di compensare le carenze, ma non a lungo: quando i nutrienti mancano per molto tempo invia dei segnali, che si ripercuotono sulle nostre funzioni vitali.

Domande generali

Sudare fa dimagrire?

No: la sudorazione fa perdere solo liquidi, non grasso. La perdita di peso temporanea è dovuta alla disidratazione e quei liquidi vanno reintegrati.

È possibile dimagrire in una zona localizzata?

No: l’attività fisica brucia grasso in tutto il corpo, non esclusivamente nella zona interessata.

Quanto influisce il peso delle ossa sul peso corporeo?

Le ossa costituiscono al massimo il 15% del peso totale; il resto dipende da muscoli, grasso e organi interni.

Posso praticare sport durante il ciclo mestruale?

Certamente: l’attività fisica può anzi aiutare a ridurre sintomi fastidiosi come dolore e tensione.

Le gallette di riso fanno ingrassare?

Hanno un alto indice glicemico e sono povere di fibre e proteine. Non sono un alimento ideale se assunte quotidianamente: saziano poco e portano a cercare altri cibi poco dopo, favorendo l’accumulo di grasso.

Esiste una dieta ideale?

Non esiste una dieta ideale: l’alimentazione ottimale è sempre personalizzata in base alle esigenze individuali. Valgono però regole generali: limitare cibi processati, zuccheri, sale e grassi saturi. La parola d’ordine è varietà: consumare tutti i macro e micronutrienti assicura l’apporto di ciò che serve.

Quali sono i macro e i micronutrienti?

I macronutrienti (carboidrati, proteine e grassi) forniscono energia e servono a riparare e costruire i tessuti. I micronutrienti (vitamine e minerali) servono in piccole quantità per regolare molte funzioni corporee.

Quando è preferibile assumere la vitamina C?

Essendo idrosolubile, è preferibile assumerla al mattino, a stomaco vuoto o subito dopo colazione. Presa la sera può aumentare i livelli di energia e compromettere il riposo.

E la vitamina D?

A differenza della C, la vitamina D è liposolubile: necessita di un po’ di grassi sani per essere assorbita (olio EVO, avocado, pesce, uova, noci). È preferibile assumerla durante il pranzo.

La vitamina K2 si può prendere insieme alla D?

La K2 dirige il calcio verso le ossa promuovendo l’attivazione dell’osteocalcina; senza questo aiuto la vitamina D può aumentare il calcio nel sangue senza fissarlo nelle ossa. È preferibile assumere la K2 almeno 6 ore dopo la D, quindi al pasto serale: anch’essa liposolubile, necessita di una dose di grassi sani.

Contenuto a scopo divulgativo: non sostituisce il parere di un medico o di un professionista sanitario. Gli integratori alimentari non sostituiscono una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.